По словам специалиста, для здоровья сердца необходима в первую очередь хорошо сбалансированная по составу кровь, питающая сердечную мышцу. А для этого организму необходимы белки, жиры, углеводы, витамины, а также макро- и микроэлементы.
Идеально, если все вышеперечисленные компоненты человек получает из пищи. Однако в действительности все происходит наоборот и продукты вредят сердцу и сосудам, принося ощутимый ущерб при длительном употреблении.
К таким продуктам относится маргарин, содержащий в составе опасный для сердца гидрогенезированный жир. При постоянном употреблении могут возникнуть атеросклеротические бляшки, закупоривающие сосуды и повышающие риск тромбообразования. Маргарин редко употребляется в чистом виде, но содержится в чипсах, печеньях, тортах и других готовых продуктах.
Также трансжиры, опасные для сердца, содержатся в колбасах, готовых обедах, консервах и фастфудах.
Пагубное воздействие на сердце и сосуды оказывает избыток в рационе молока и молочных продуктов из-за все того же холестерина, возможно появление висцерального жира, в том числе и на сердце.
Получать жиры рекомендуется из продуктов, содержащих омега-3 жирные кислоты (например, жирные сорта рыбы), а также натуральных растительных жиров – авокадо, орехов, оливкового масла.
Кроме того, вредят организму и быстрые углеводы. Например, каши быстрого приготовления несут минимум пользы, поскольку содержат много крахмала, красителей, консервантов и ароматизаторов. Эти бесполезные и вместе с тем вредные вещества поступают в кровь и затем переносятся к сердцу.
Пользу несут только цельнозерновой хлеб, крупы из не подвергшегося обработке зерна (овес, пшеница, гречка, коричневый рис), бобовые.
Также, как сообщил врач РИАМО, вредны для сердца и всего организма сахар и соль. Все продукты, содержащие "короткие" углеводы значительно повышают уровень глюкозы в крови. Из-за этого возрастает риск ожирения, диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. А большое количество соли в рационе ведет к повышению артериального давления, увеличению риска развития инсультов и сердечных приступов.
Подписывайтесь на канал "МК-Спорт" в Telegram и получайте первыми новости, статьи и фотогалереи о спорте и спортсменах!
